ExpoEspeciales, Cafe de Colombia Feria

Festival (Feria - Gastronomia)

Varios, Visual

 

ExpoEspeciales
Café de Colombia 

http://www.feriaexpoespeciales.com

Feria especializada en café, Bogota, Junio

A ColArte

 

 

2011

Desde hace tres años viene realizándose en Colombia un evento para la industria cafetera, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, denominado Expoespeciales; nació con un alto nivel de especialización, buscando ser una feria de referencia a nivel internacional que fomenta el reconocimiento de los cafés especiales de Colombia entre los profesionales de todo el mundo.

Las tres versiones anteriores se han realizado en diferentes lugares del país, la primera en Neiva, la segunda en Ibagué y la última en Nariño. Bajo esta perspectiva, la próxima versión de Expoespeciales se llevará a cabo en el recinto ferial más importante de Colombia: Corferias en la ciudad de Bogotá.

Expoespeciales es una feria mixta que congrega visitantes especializados y público general que va a tener la posibilidad de vivir la experiencia del mundo del café gracias a la exhibición de empresas que representan toda la cadena productiva del café Colombiano y actividades paralelas como el (WBC) World Barista Championship y el Show del profesor Yarumo entre otras.

Evento central de la feria:

La WBC (World Barista Championship) es un evento que se realiza anualmente, fundado por la Asociación de Cafés Especiales de Europa y la Asociación de Cafés Especiales de América, cuyo objetivo es promover la excelencia en el café, el avance de la profesión del barista y la participación de una audiencia mundial.

Colombia ha sido denominada como la sede anfitriona para 2011, que recibirá y acogerá al Campeonato Mundial de Baristas de la WBC, siendo la primera vez en que este certamen se realiza en un país productor.

La competencia será organizada por la Federacíón Nacional de Cafeteros y la Asociación de Cafés Especiales (Asoespeciales) y se llevará a cabo dentro del marco de la feria ExpoEspeciales 2011

Tomado de http://www.feriaexpoespeciales.com/index.cfm?doc=noticias_detalle&IdVersion=1007&IntIdioma=1&StrIdioma=es , 2011

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